Стейк, пожалуй, одно из самых популярных блюд среди мясоедов. Их разнообразие заставляет часами выбирать какой из них сегодня предстоит пожарить, а самый главный вопрос, на чем его приготовить? Изобилие и широкий ассортимент стейков не оставляет равнодушных! Ведь, разница не только в куске, из которого нарезают стейки, но и есть возможность купить их в маринаде
.
А знали ли вы, что:
- Слово «стейк» было заимствовано из английского. Название блюда переводится как «кусок»
-
История стейка берет свое начало в Древнем Риме
-
Первый официальный рецепт стейка датирован 1460 годом
-
Веками стейки считались предметом роскоши
-
Солить и посыпать стейки необходимо за 40 минут до жарки на гриле
-
Необходимо оставить стейк остывать на половину того времени, что вы его готовили