Ингредиенты:

Говяжьи рёбрышки — 400 гр.
Кинза — по вкусу
Укроп — по вкусу
Чеснок — 1-2 зубчика
Соевый соус – 4 ст.л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
Красный молотый перец — по вкусу

Подготовьте говядину – разрежьте её на кусочки. Чеснок мелко нарезать или раздавить в чеснокодавилке. Зелень — порубить.
Замаринуйте мясо: натрите его чесноком, добавьте зелень, приправы и соевый соус. Оставьте на час.
Когда рёбра промаринуются, выпекайте их при температура 200 градусов до тех пор, пока мясо не станет отделяться от кости.